[레저신문=정찬필기자]

파라다이스호텔 부산이 탁 트인 해운대 바다를 바라보며 해외 휴양지 및 보양식 메뉴를 즐길 수 있는 ‘여름 특선 뷔페’를 오는 8월 23일까지 실시한다.

이번 특선 뷔페는 올데이 다이닝 레스토랑 ‘온 더 플레이트’에서 진행되며, 세계 각국의 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 세 가지 테마로 구성됐다. 특히 온 더 플레이트에는 해운대 바다와 백사장, 초록빛 야외 가든의 경치를 감상할 수 있는 통유리창과 야외 테라스 공간이 마련돼 있어 눈과 입이 모두 즐거운 미식 경험을 선사할 예정이다.

먼저, ‘트로피컬 파라다이스’ 테마에서는 열대 지방 휴양지 콘셉트를 살린 다채로운 메뉴를 선보인다. 고소하고 담백한 하와이안 쉬림프, 코코넛 소스 치킨, 파인애플 새우 볶음밥, 트로피컬 연어구이 등 이국적인 풍미가 돋보이는 메뉴들로 구성됐다.

‘씨푸드 온 더 플레이트’ 테마에서는 해산물의 향연이 펼쳐진다. 라이브 그릴에서 셰프가 랍스터와 총알 오징어, 전복구이를 그 자리에서 바로 구워주며, 라이브 일식 코너에서 신선한 바다를 느낄 수 있는 대게, 새우, 소라 등을 맛볼 수 있다.

파라다이스호텔 부산이 탁 트인 해운대 바다를 바라보며 해외 휴양지 및 보양식 메뉴를 즐길 수 있는 ‘여름 특선 뷔페’를 오는 8월 23일까지 실시한다. <사진=파라다이스 호텔>

정찬필 기자  gvd23@naver.com

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