여름철 보양식으로 삼복더위를 이기자.밀레니엄 서울힐튼 메인로비 1층에 위치한 카페 실란트로에서는 7월과 8월 두 달간 한여름 건강 보양식 특선을 선보인다.
이번 건강 보양식 특선은 실라느로의 기존 뷔페 메뉴에 추가되는 보양 음식은 각종 한방재료(구기자, 계피, 당귀, 팔각)를 사용해 만든 국물에 잉어와 닭을 재료로 만든 용봉탕, 인삼과 영계로 만든 삼계탕, 인삼과 오골계의 인삼 오골계탕과 인삼 꼬리곰탕 등이 있다.
특히, 진귀한 중국식 보양음식으로 19가지 귀한 약재로 만든 장생 불도장도 맛볼 수 있는데 스님이 그 냄새를 맡고 도저히 참을 수 없어 절 담을 넘었다(Monk Jumps over the Wall)은 재미있는 일화로 유명하다.
우리 조상들은 여름철이면 기(氣)가 빠진다고 생각해 다양한 건강 보양 음식을 즐겨왔는데 이런 전통을 이어 이번 여름철 보양식 특선을 준비했다.
또한 실란트로에서는 뷔페요리 외에 여러 종류의 일품요리(A la Carte)도 선보이고 있다.
일요일 오전 11시30분부터 오후 2시30분까지는 일요 브런치(어른 W49,000 / 어린이 W 29,400)를 선보이고 있으며, 매주 금요일 저녁에는 20여 가지의 신선한 해산물 요리를 뷔페식으로 즐길 수 있는 해산물 뷔페도 즐길 수 있다.
실란트로 뷔페는 점심(어른43,500/ 어린이26,100)과 저녁(어른48,000/ 어린이28,800)이 준비돼 있으며, 금요일 저녁에는 해산물 뷔페(W52,000(샴페인 한잔 포함 시 W65,000)를 특별히 선보이고 있다.
(상기요금에 세금 및 봉사료별도) 문의:(02)317-3016

이상인  webmaster@golftimes.co.kr

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