[레저신문=정찬필기자]

글래드 호텔앤리조트에서는 따뜻한 봄 시즌을 맞이하여 남도의 로컬 푸드와 신선한 제주 제철 식재료로 만든 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 봄 프로모션을 선보인다.

먼저, 글래드 여의도의 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘그리츠’에서는 경상남도, 전라남도의 지역적 특색을 살려 즐거운 미식의 경험을 할 수 있는 ‘남도의 봄맛’ 프로모션을 2021년 3월 9일부터 5월 31일까지 진행한다.

매콤한 매실 소스를 느낄 수 있는 갯장어 구이, 매실 오삼 볶음, 담양의 봄맛을 담은 화로 떡갈비와 죽순 영양밥, 순창의 고추장을 곁들인 파스타, 의성의 마늘 돼지 갈비찜, 그리고 신선한 봄나물을 넣은 차돌박이 된장찌개와 함께 쭈꾸미 초회, 두릅 장아찌, 톳 김밥과 매실 절임 김밥, 디저트 메뉴로는 유자 에끌레어, 녹차 티라미수를 선보이며 한식, 중식, 일식, 디저트까지 모든 라이브 스테이션에서 남도의 정취를 느낄 수 있는 글래드만의 창의적인 메뉴를 만날 수 있다.

글래드 호텔 마케팅 관계자는 “따뜻한 봄이 찾아오면서 멀리 떠나지 않아도 남도, 제주의 로컬 음식을 한 곳에서 맛볼 수 있도록 프로모션을 기획하게 되었다.” 면서 “다양한 봄 제철 음식들을 맛보며 면역력도 높이고 사랑하는 사람들과 즐거운 추억을 만들어보시기 바란다.”고 전했다.

글래드 호텔앤리조트에서는 따뜻한 봄 시즌을 맞이하여 남도의 로컬 푸드와 신선한 제주 제철 식재료로 만든 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 봄 프로모션을 선보인다. <사진=글래드 호탤앤리조트>

정찬필 기자  gvd23@naver.com

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