호텔 서울드래곤시티가 합리적인 가격에 프리미엄 맛을 담은 트리플 빙수를 출시한다. (사진=호텔 서울드래곤시티 제공)

[레저신문=오상민기자] 호텔 서울드래곤시티가 트리플 빙수를 5월 1일 출시한다.

서울드래곤시티의 로비 라운지&바 메가바이트에서 선보이는 트리플 빙수 3종은 식음료업계에 최신 트렌드와 고객의 취향을 반영해 건강한 재료를 조화롭게 올린 망고 빙수, 흑임자 빙수, 클래식 빙수다.

먼저 호텔 프리미엄 빙수의 대표 격인 망고 빙수는 높은 당도의 품질 좋은 망고에 새콤한 망고 아이스크림까지 더해 진한 풍미와 신선함을 느낄 수 있다. 가격은 3만8000원이다.

흑임자 빙수에는 팥, 떡, 코코넛 튀일 등을 고명으로 넣어 흑임자 특유의 고소함과 부드러움을 더했다. 가격은 3만5000원이다.

클래식 빙수는 우유 얼음을 곱게 갈아 국내산 팥, 인절미, 아이스크림, 연유의 기본 재료를 올렸다. 캐슈넛과 아몬드, 코코넛 튀일 같은 견과류도 올려 식감을 살렸다. 가격은 3만2000원이다.

호텔 서울드래곤시티는 빙수는 원래 여름을 대표하는 디저트이지만 호텔 셰프의 노하우로 완성한 빙수에 대한 고객들이 관심이 높아 여름에 앞서 미리 선보이게 되었다며 가장 인기 있는 식재료를 활용한 총 세 종류의 특색 있는 빙수를 합리적인 가격에 선보였다고 말했다.

오상민 기자  ohsm31@yahoo.co.jp

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