브라운백 커피가 출시한 블루보틀 헌정 블렌드 블루버드. (사진=브라운백 커피 제공)

[레저신문=오상민기자] 커피 브랜드 블루보틀의 한국 론칭이 임박한 가운데 원두커피 전문 브랜드 브라운백 커피가 지난 8일 블루보틀 헌정 블렌드 블루버드를 출시했다.

브라운백 커피가 선보인 블루버드는 블루보틀의 시그니처 블렌드 벨라도노반이 자랑하는 베리류의 향기와 깔끔한 애프터 테이스티를 그대로 재현한 게 특징이다. 풍부한 향기와 과일 같은 상큼한 맛을 자랑하는 에티오피아 원두와 인도네시아, 파푸아뉴기니 원두를 블렌딩해 향과 단맛을 극대화했다.

특히 블루버드는 핸드드립으로 추출했을 때 최상의 맛과 향을 자랑한다. 블루보틀이 자체 드리퍼(Dripper)를 개발할 정도로 핸드드립에 주력하는 브랜드인 만큼 핸드드립 했을 때 느껴지는 맛이 중요하기 때문이다.

브라운백 커피는 “커피의 맛은 물론 커피를 즐기는 그 순간까지 특별해야 진짜 스페셜티 커피라고 말하는 블루보틀의 철학에 깊이 공감해 블루보틀 헌정 블렌드를 준비했다”며 “전국에서 블루보틀 스타일 커피를 즐길 수 있길 바라는 마음을 담았다”고 밝혔다.

오상민 기자  ohsm31@yahoo.co.jp

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